¡Viva los taxis amarillos!

Edificios súper altos, calles llenas de gente, millones de pantallas por todos los edificios, y una mujer con la mano hacia arriba, ¿os suena este lugar?

Aquí todo tiene su historia, el puente de Brooklyn es asombroso y enorme, sus avenidas son infinitas, como el barrio de Manhattan      -donde están todos los rascacielos-, todas sus calles son diagonales. 

El Empire State es donde se rodó King Kong. ¡Madre mía lo que tuvo que escalar el gorila!, se ve toda Nueva York desde arriba, incluso la 'Estatua de la Libertad' (pero muy pequeñita).

Hice patinaje sobre hielo ¡y no me caí ni una sola vez! Central Park es asombroso, un parque gigantesco dentro de la ciudad con un lago.

Y un zoo (¡sí, sí, un zoo!) ¿Os acordáis de la película de Madagascar? ¡Pues ese es el famoso zoo! 

Times Square es la calle de las pantallas: los edificios están formados por pantallas de todos los tamaños, con millones de anuncios y colores. 

Después de todo lo recorrido necesitaba comer mucho y probé la auténtica hamburguesa neoyorquina, ¿queréis probarla vosotros también? 



Receta hamburguesa (EE.UU.) 

Ingredientes: 

• 2 cucharadas de cebolla finamente picada 
• 2 cucharadas de salsa de chile 
• 2 cucharaditas de salsa Worcestershire 
• 2 cucharaditas de mostaza 
• 500 gramos de carne molida 
• 4 rebanadas de queso cheddar, cortado a la mitad en diagonal 
• 2 rebanadas de queso suizo, reducido a la mitad en diagonal 
• 4 panes para hamburguesa, cortados y tostados 
• Hojas de lechuga, rodajas de tomate y cebolla, tocino, ketchup y mostaza. 

Elaboración 
Mezcla en un recipiente la cebolla picada fina, la salsa de chile, la Worcestershirey y las dos cucharaditas de mostaza. Desmenuza la carne sobre la mezcla y mezcla bien todo. 
Forma cuatro hamburguesas con tus manos. 
Simplemente toma un poco de la mezcla y forma las hamburguesas con la forma y el tamaño que prefieras. 
Lleva al grill durante 6 minutos de cada lado o hasta que las hamburguesas estén cocidas suficientemente, debes asegurarte que no queden crudas en el centro. 
Durante el último minuto de cocción, coloca dos triángulos de queso cheddar sobre cada hamburguesa y un triángulo de queso suizo para permitir que se derrita, pues el queso siempre sabe mejor así. 
Sirve las hamburguesas dentro de los panes junto a la lechuga, el tomate, la cebolla, el tocino, la salsa de tomate y la mostaza. 
Así tendrás una hamburguesa casera bien completa y deliciosa, la envidia de cualquier cadena de comida rápida.